Cook Teaching

Giardino mare & monti con tartare di gamberi e tartufo

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Vincitore di un contest gastronomico questo piatto racchiude sapori unici. Potete gustare in un solo piatto degli ottimi gamberi crudi in tartare con vongole, asparagi, uova di quaglia alla cracco, tartufo nero scorzone, zucchine crude e asparagi, fiori eduli.

 

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